Дякуємо за довіру
Очікуйте дзвінка - ми скоро перетелефонуємо
Доставка
- Доставимо Новою Поштою по Україні або іншим зручним способом (можемо відправити навіть за кордон), доставка курʼєром у вашому населеному пункті- Термін доставки по Україні - від 1 до 3 робочих днівБільше інформації про доставку
Оплата
- Передоплата - 50% від вартості (запускаємо копчення, доплачуєте на пошті)- Повна оплата - 100% від вартості (відправляємо і просто забираєте замовлення)Чому ми беремо передоплату?
Чому ви не відправляєте замовлення без передоплати?
Ми працюємо без складів і коптимо продукцію під замовлення, тому передоплата – це гарантія, що ми готуємо свіжий продукт під ваші потреби. Крім того, передоплата гарантує, що клієнт не відмовиться в останній момент, коли процес копчення вже запущений
Чи можна замовити вашу продукцію за кордон? Як ви гарантуєте її свіжість?
Так, ми знаходимо перевізника і відправляємо у вакуумній упаковці в термокоробці з охолоджувачем, щоб зберегти свіжість навіть при довготривалій доставці
Чим відрізняється гаряче копчення від холодного?
Гаряче копчення робить м’ясо соковитим і ніжним, готовим до вживання, а холодне – витриманим і щільним, зі збереженням природної текстури
Чи справді з копченого м’яса капає вода під час копчення?
Під час копчення з м’яса виділяється топлений жир, а не вода – це ознака якісного продукту з натуральним жирним прошарком, який робить м’ясо соковитим та смачним
Чи можна давати копчену продукцію дітям?
Так, але рекомендуємо невеликі порції та обирати менш солоні продукти без гострих спецій
Як правильно зберігати продукцію після отримання, щоб вона не зіпсувалася?
У холодильнику при температурі +2…+6°C у вакуумній упаковці або ще можна завертати у пергамент
Яку деревину використовуєте для копчення та як вона впливає на смак?
Використовуємо бук, вільху та фруктові дерева – вони надають м’ясу м’якого димного аромату без гіркоти
Чи додаєте ви консерванти або підсилювачі смаку?
Ні, у наших продуктах немає консервантів чи штучних підсилювачів – тільки натуральні спеції та якісне м’ясо
Маєте питання? Ми допоможемо!